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厦门同安:全程监厨 学生“对号入座”分餐吃
2020-04-08 16:21:34 吴鹏波 来源:东南网  责任编辑:林世彬  

教育部门未雨绸缪 确保防疫物资准备充分

做好食品安全的同时,同安区市场监管局执法人员还对各校医务室的药品进购使用情况进行专项检查,指导医护人员做好药物的储存工作。

为了应对疫情对开学的影响,同安区教育部门也是未雨绸缪,积极行动,此次六所复课学校的防疫物资准备充分。在同安一中,四个隔离室和两个隔离点,规范整洁,常用药品、消毒液、体温计、口罩等防护物品一应俱全,能够满足突发情况的需要。据了解,经过检查,六所学校医务室整体管理比较规范,药品使用情况良好,未发现有过期失效药品。

开学前,同安区教育局还联合区卫健委、公安和市场监管等不同部门,多次深入校园并针对专业领域开展检查、指导和督促。通过“一校一策一指导”的形式,辖区内复学学校均根据场所大小、人员数量等制定专属防疫工作方案,开展疫情防控复学演练,为师生安全有序返校提供了强有力的保障。

学生“对号入座”分餐吃 老师定人定岗进行陪餐

红烧肉、花菜、木须肉、例汤,配上白米饭,这是同安一中高三四班学生小郭昨日中午的饭菜。“又干净,又好吃,还配有水果,能够满足营养需求,吃得也很安心。”小郭告诉记者。记者了解到,同安一中采用分餐制,走读生在教室用餐,寄宿生则在食堂用餐。在食堂的餐厅,每个学生的座位都有自己的名字,每个座位间隔一米以上,随吃随走,这就大大降低了集中就餐带来的交叉感染风险。

同时,在同安一中,老师定人定岗,在教室内进行陪餐;学校的中层干部和值班领导,则在食堂餐厅进行陪餐。昨天中午,同安区市场监管局孙添乙局长、许子翼专员、许东生所长(大同所),同安区教育局吕子祥副局长,同安一中洪志荣校长也来到食堂陪餐,领导和师生们一起用餐,能够及时了解学生的用餐情况,提升了大家战胜疫情的信心和决心,也让每一位师生、家长对学校食堂的饮食和营养安心放心。

据介绍,学校作为校园食品安全的第一责任人,同安区此次高三年级复课的六所学校,针对食品安全全面开展自查自纠,扎实做好开学的各项准备工作。接下来,同安区市场监管局将联合教育局等部门,继续强化学校及周边食品安全监管,同时加强供校集体配餐单位配送管控,依法严惩重处食品违法行为。

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