中新網11月26日電 據香港《明報》網站報道，近日，香港浸會大學在校園成立「可持續資源館」(S Gallery)，這間以「生物資源與農業」為主題的學習館，將開放供大衆及學校預約組團參觀。團隊希望教育參觀者保護地球資源、有機農業、可持續消費等概念。

香港浸會大學獲資助3700萬元(港幣，下同)，成立生物資源與農業研究所，其中1800萬至2000萬用于建館及5年營運費。展館占地2500平方英尺，分4大展區。

香港浸會大學生物資源與農業研究所主任黃煥忠說，為吸引學生興趣，整個學習館以故事串聯，參觀者模擬在太空母艦「地球號」生活，需完成任務才可返回地球；展館應用了擴增實境(AR)、虛擬現實(VR)、4D多媒體影視等技術，制作遊戲及手機互動裝置，亦獲香港漁護處捐贈的象牙、綠海龜、老虎皮、賽加羚羊角等瀕危物種動物的標本。

黃煥忠說，展館設有模擬超市，借以教導學生碳排放的概念，「買本地雞蛋與美國雞蛋，其食物裏程及碳排放相差很大，以飛機、船運送食物來港，背後消耗的能源遠高于在本地耕作」。

黃煥忠盼鼓勵參觀者多支持本土農産品，而市面上出售的蔬菜，只有1.8%來自香港本地，盼可提高本地農業自給率。

展館將于29日正式開幕，黃煥忠說，學校可組團約30人預約參觀，每日3場，每次約1個半小時，逢周一休館，其他6日開放公衆預約，試運行期間暫不收費。