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如果,你也在香港跨年
2017-01-10 11:09:52  来源:新华网  责任编辑:柳丹  

Day3(1月2日)香港大街小巷的逛吃逛吃

如果你在假期的最后一天,要留一些时间准备返回内地,不想到离岛看海吹风逐浪,那就在香港的大街小巷随意逛逛吃吃,和当地人聊聊天吧,来抓住假期的尾巴感受这座城市最生活化的一面。

一碗云吞面是在香港开启一天的好方式。香港作为一座移民城市,并无太多本地特色的小吃,饮食主要以广东菜为主,云吞面就是其中之一。在精心熬成的汤底中下入由虾仁猪肉为馅料的云吞,再加入劲道的鸡蛋面,一碗下肚,元气满满。

你也可以找家港式点心店美美的吃上一顿。叉烧包、虾饺、糯米鸡、鲜虾烧麦皇、肠粉、马拉糕……只听着这一道道菜名就已经垂涎欲滴了,这么多的选择,总有一款是你想要的。

同样承袭广东的饮食风格,港式甜品也是香港美食的代表。取材于新鲜水果,加上牛奶和各种其他原料,港式甜品在保留各种水果自身味道的基础上更别具一道风味。如牛奶炖蛋、双皮奶、杨枝甘露等等,都是港式甜品的经典。

如果你是晚间回程,那你或许还可以随意走进一家本地小餐馆,点上一份星洲炒米粉作为晚餐。虽然以新加坡命名,但星洲炒米粉却是香港原创,由虾、叉烧、鸡蛋、芽菜、咖喱酱和红辣椒炒上米粉制成,既饱腹又美味。

这时,你大概要准备返程了。前往码头或赶往机场,乘的士或公交,再感受一下这座城市的魅力。回顾这几天的行程,希望你已经度过了一个愉快的假期。(李雪姣 综合整理)

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